|
|
В его руках все вмиг измельчается, он умеет делать блюдо изысканным вкусным и красивым, ничто не может сломить его дух, и он всегда должен быть готов к критике гостей, речь идет о поваре.
Поварской комплект одежды притягивает взгляды, ведь всем известно, что без специальной одежды не положено появляться на кухне.
Колпак поварской – защитит голову, а самое главное пищу.
Сабо поварские – удобная обувь, что прослужит много лет и не потребует замены.
Игла поварская – именно она является незаменимым помощником на кухне, благодаря поварской игле можно проверять блюда на готовность.
Поварской нож – это орудие, без которого никак нельзя начать приготовление блюд, он должен быть заточен, иметь опрятный вид, для каждого вида продукта есть отдельный нож, то есть нельзя одним и тем же резать все подряд.
Кухня – это цитадель творений, куда нельзя заявиться вот так с порога, в лучших ресторанах работают только истинные профессионалы.
Но кстати поварскую форму можно приобретать не только для работы в ресторане, но и для домашней готовки.
|
